バラマン爺(じい)

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釣り友、クッキーから、日本の海での釣果です。

やっぱ、美味そうだわ。

熱帯で生活していると、日本の魚が無性に食べたくなります。

海に近いので、鮮度という点では全く問題はないのですが、やはり熱帯の魚は、あまり脂がのってません。

日本に帰国するのは仕事の関係で殆ど冬なので、帰国して必ず食べるのは、寒ブリと厚岸の岩牡蠣。

日本海育ちなので、お正月は、必ず寒ブリを1本、母親が捌いてました。

あ~、また、美味い魚が食いたくなってきた。

それにしても、クッキー、かなり釣りにのめりこんでるような?

 

 

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Comments - 1

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くっきー  

この鯛めっちゃ美味しかったです、のっこみ真鯛ならもっといいんですけどね・・・贅沢は言っちゃあいけません。今和歌山ではアカイカ&スルメイカが最盛です。刺身でも一夜干しでもいけます、お酒飲まないんで晩酌のお供とはいきませんが、そのままでも充分満足満足。

2008/07/22 (Tue) 20:54 | EDIT | REPLY |   

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